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 -SOUPE VIETNIAMIENNE

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bluefairie
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MessageSujet: -SOUPE VIETNIAMIENNE   Mar 27 Mar - 10:51

c'est une soupe mais le soir ça cale bien , juste un dessert derrière !

pour 4 personnes :

400gr de filet de poulet
300 gr de crevettes décortiquées
un demi paquet de vermicelle de soja ou riz
deux cubes bouillons de volaille dégraissés
sauce nuoc nam
ail, poivre, persil déshydraté

hacher le poulet , ajouter ail, persil et sauce nuoc nam ( une bonne CAS), faire des petites boulettes, environ 16
mettre dans une grande casserolle ou cocotte : deux litres d'eau , ajouter les cubes, faire bouillir
pendant ce temps réhydrater les vermicelles dans un peu d'eau tiède, dès qu'ils sont un peu ramollis et que le bouillon est chaud , les ajouter , puis mettre les boulettes de poulet et les crevettes
c'est cuit quand les boulettes flottent à la surface ( assez rapide , 5 minutes )
déguster!
j'en ai fait pour la première fois samedi soir et mes zhoms en ont réclamé dimanche et comme il en restait ils ont fini hier soir
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lafourmi
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MessageSujet: Re: -SOUPE VIETNIAMIENNE   Mar 27 Mar - 11:26

Miam, miam!

Ca a l'air délicieux pour mes hommes çA! (pour moi, sans les crevettes)
En plus facile et rapide!

Merci pour cette bonne soupe, en plus c'est une soupe qui peut faire plat unique.

flower
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camille
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MessageSujet: soupe vietnamienne   Lun 28 Déc - 14:39

Elle es textra cette soupe je vais l'imprimer joulitte vote 43 + 12H 39
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vianney
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MessageSujet: Re: -SOUPE VIETNIAMIENNE   Lun 11 Jan - 22:12

elle est trop bonne cette soupe (j'y ai rajoute des champignons noirs)tout le monde s'est régalé
merci
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zoaya
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MessageSujet: Re: -SOUPE VIETNIAMIENNE   Lun 11 Jan - 23:01

hummmmmmmmm ça me plait bien :
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camille
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MessageSujet: soupe vienemienne   Jeu 11 Fév - 18:55

je vais la recopier nonnn
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MessageSujet: Re: -SOUPE VIETNIAMIENNE   

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-SOUPE VIETNIAMIENNE
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